बथुआ को इंग्लिश में क्या कहते हैं?

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बथुआ में हल्की तिकोनी पत्तियों होती हैं और हरी मोटी डंडियां भी। पकने पर खुशबू में हल्का देसी साग जैसा फ्लेवर आता है। इसे आप किचन गार्डन में भी उगा सकते हैं।

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बथुआ पालक से ज्यादा पोषक तत्वों वाला माना जाता है। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज, गैस, अपच को दूर करता है। खासकर महिलाओं के लिए हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है।

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बथुआ से जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है। इसमें कैल्शियम और मिनरल्स भरपूर पाया जाता है। ये पेट के कीड़े खत्म करता है। इसमें विटामिन A, C, B की अच्छी मात्रा, बीमारियों से बचाती है।

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